02.06.2014, 16:05 Uhr

“köstlich & kostbar” – Halbzeit beim bayerischen Fotowettbewerb zum Thema “Lebensmittelver(sch)wendung”

Motive zum Thema “Lebensmittelverschwendung” können noch bis 15. Juni 2014 eingereicht werden.

München/Freising/Kulmbach, 02.06.2014 – “Köstlich & kostbar” lautet das Motto des bayerischen Fotowettbewerbs, der vom Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Staatministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) als Auftakt zu den 3. Bayerischen Ernährungstagen ausgerufen wurde.

Noch bis einschließlich 15. Juni 2014 können Hobby- und Profifotografen, die ihren Wohnsitz in Bayern haben, ihre Bilder mit den Themenmotiven auf der Homepage www.fotowettbewerb.ernaehrungstage.de einreichen und via Publikumsvoting von Webseitenbesuchern bewerten lassen.

“Das Thema Lebensmittelverschwendung ist aktuell wieder durch die EU-Debatte zum Mindesthaltbarkeitsdatum in den Fokus gerückt. Unser Fotowettbewerb lädt ein, die ganz persönliche Sicht auf das Thema Lebensmittelver(sch)wendung zu visualisieren. Zugleich wollen wir auch für Fragen nach dem Umgang mit Lebensmitteln und welche Einkaufs- und Konsumverhaltensweisen dazu beitragen können, weniger wegzuwerfen, sensibilisieren.” erläutert Dr. Wolfram Schaecke vom Kompetenzzentrum für Ernährung die Aktion. “Die Einreichungen der ersten drei Wochen zeigen uns bereits die unterschiedlichen möglichen Sichtweisen und Einstellungen zum Thema. Mittlerweile sind rund 160 Motive auf dem Portal zur Bewertung freigeschaltet und mehr als 14.800 Stimmen abgegeben.”

Zu gewinnen gibt es außergewöhnliche Erlebnis- und Sachpreise, u.a. eine Teilnahme an einer zweitägigen Fotoproduktion beim international ausgezeichneten Fotografen Klaus Einwanger aus Rosenheim, ein Wildkräuter-Kochkurs mit Übernachtung im Fichtelgebirge, die Teilnahme an einer Filmproduktion für einen Werbefilm im Team der Hochschule für Film und Fernsehen in München oder einen Tag im Funkhaus des Bayerischen Rundfunks inklusive Teilnahme an einer Live-Radiosendung in München. Weiter gibt es zahlreiche hochwertige Sachpreise rund um Foto, Kochkunst und Ernährung zu gewinnen. Alle Siegerfotos werden auf www.fotowettbewerb.ernaehrungstage.de sowie im Rahmen der bayerischen Wanderausstellung “Restlos Gut Essen” gezeigt. Die Siegerehrung findet am 27. Juni 2014 im Rahmen des Fachsymposiums 2014 in Kulmbach statt. Die Gewinner/innen werden persönlich von Staatsminister Helmut Brunner prämiert.

Ausgerichtet wird der Fotowettbewerb “köstlich & kostbar” in Kooperation mit dem Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten sowie den 47 bayerischen Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Informationen und Teilnahmebedingungen sind im Internet unter www.fotowettbewerb.ernaehrungstage.de einzusehen.

Über die Bayerischen Ernährungstage

Die Bayerischen Ernährungstage finden seit 2011 wechselnd in Kulmbach und in München statt und sind eine Art Themen-Drehscheibe für das weite Feld “Ernährung”. Dieses Jahr fällt der Startschuss in Kulmbach am 27. Juni 2014 mit einem hochkarätig besetzten Fachsymposium zum Thema “Restlos gut essen – Nachhaltige Ernährung im 21. Jahrhundert”. Dort wird auch die thematische Wanderausstellung “Restlos gut essen” zu sehen sein. Die Wanderausstellung wird in diesem Jahr quer durch Bayern touren und die bayerische Bevölkerung über die unterschiedlichen Aspekte der Lebensmittelverschwendung aufklären und nützliche Tipps für den Küchenalltag bieten.

Im Anschluss an das Fachsymposium finden bis einschließlich 6. Juli 2014 bayernweit unterschiedliche Aktionstage und Aktivitäten rund um das Thema Lebensmittelverschwendung/Lebensmittelwertschätzung statt. Diese werden lokal vor Ort von den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten initiiert und durchgeführt und werden auf www.ernaehrungstage.de angekündigt.
Ein weiteres Highlight ist die Kinder-Uni am 2. Juli 2014 in Kulmbach. Dort haben Schulklassen und Kinder von 8 bis 12 Jahren aus Kulmbach die Gelegenheit, sich mit Experten in abwechslungsreichen Vorlesungen mit den einzelnen Aspekten des Themas auseinander zu setzen und am Nachmittag das Gelernte im “Audimax” den Eltern zu referieren.

Bildrechte: www.KErn.bayern.de Bildquelle:www.KErn.bayern.de

Die Bayerischen Ernährungstage finden alljährlich im Sommer statt, fördern Themen und Aktivitäten rund um die bewusste Ernährung und liefern zugleich aktuelle, neutrale und wissenschaftlich gesicherte Informationen.

Ziele des Aktionszeitraumes sind, die Akteure im Bereich Ernährung zusammenzubringen, den Erfahrungsaustausch zu stärken, neue Impulse und Erkenntnisse zeitnah aufzubereiten und zu publizieren sowie die bayerische Öffentlichkeit großflächig für Ernährungsthemen zu begeistern.

Um diese Ziele zu erreichen, veranstaltet das Kompetenzzentrum für Ernährung KErn im Rahmen der Ernährungstage eine Reihe von zielgruppenspezifischen und dialogorientierten Veranstaltungen, wie z.B. das Fachsymposium für Experten und Fachgruppen aus der Ernährungswirtschaft, die Kinderuni für Schüler/innen und Jugendliche ab 8 Jahren sowie alljährlich eine kreative Mitmach-Aktion für Groß und Klein. Gemeinsam mit den 47 Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten einschließlich Fachzentren für Ernährung/Gemeinschaftsverpflegung sorgt das KErn bayernweit für nützliche Angebote und attraktive Veranstaltungen zum Themenschwerpunkt “Ernährung und Wissenschaft”.

Alljährlich wird ein Fokusthema definiert, das im Austausch mit Bürgern, Ämtern, Wissenschaftlern, Herstellern und Anbietern debattiert, beleuchtet und weitergeführt wird. Wir sind der Überzeugung: Gemeinsam kann es gelingen, die Herausforderungen der Zukunft in punkto Ernährung zu meistern und den Ernährungsstandort Bayern mit neuen Impulsen zu stärken und zu sichern.

Alle unsere Aktivitäten haben zum Ziel, gesundheitsförderliche und nachhaltige Aspekte der Ernährung mit der Freude am Essen und Genießen zu verknüpfen. Dafür steht auch unser übergeordnetes Motto “Richtig Gut Essen”.

Das Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) koordiniert und steuert die Aktivitäten in Abstimmung mit dem Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) und bietet dem Thema Ernährung eine bayernweite Interaktions- und Kommunikations-Plattform. Die 47 Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten sowie die Fachzentren für Ernährung / Gemeinschaftsverpflegung und außerstaatliche Akteure sind hierbei relevante Kommunikatoren und Multiplikatoren für die Themen der Bayerischen Ernährungstage.

Ausführliche Informationen zu unseren Aufgaben und Aktivitäten finden Sie unter www.kern.bayern.de.

Kompetenzzentrum für Ernährung KErn
Karoline Kohler
Hofer Straße 20
95326 Kulmbach
+(49)9221-40782-33
Karoline.Kohler@KErn.bayern.de
http://www.ernaehrungstage.de

Pressebüro 3. Bayerische Ernährungstage 2014 – c/o tamTAM communications
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089 180.395
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“köstlich & kostbar” – Halbzeit beim bayerischen Fotowettbewerb zum Thema “Lebensmittelver(sch)wendung”

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Pressemeldung: “köstlich & kostbar” – Halbzeit beim bayerischen Fotowettbewerb zum Thema “Lebensmittelver(sch)wendung”
Veröffentlicht: Montag, 02.06.2014, 16:05 Uhr
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Kategorie: Essen, Trinken
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