Essen, Trinken

28.05.2020

ÖKO-TEST bewertet BioKristall mit “sehr gut”

Neumarkt, 28. Mai 2020 – ÖKO-TEST hat im heute veröffentlichten großen Mineralwasser-Test das Bio-Mineralwasser BioKristall medium mit der Gesamtnote “sehr gut” bewertet. Auch in allen Test-Einzelkategorien wie “Inhaltstoffe” und “ursprüngliche Reinheit” wurde das weltweite erste biozertifizierte Mineralwasser durchweg mit “sehr […]

27.05.2020

Südtiroler Wein DOC: Große Vielfalt auf kleinem Terrain

Rotweine Lagrein und Vernatsch sind zwei besonders charakteristische Beispiele Südtiroler Wein DOC: Große Vielfalt auf kleinem Terrain (Bildquelle: (c) IDM / Florian Andergassen) Bozen/Italien. Zurzeit scheinen alle Gewissheiten zu versagen, doch ein Blick in die blühende Natur reicht, um festzustellen, […]

27.05.2020

Rosenstein & Söhne Faltbarer Silikon-Camping-Wasserkessel

Der Reisewasserkocher für Camping und Kleinküchen Rosenstein & Söhne Faltbarer Silikon-Camping-Wasserkessel mit Edelstahlboden, 1,5 l, www.pearl.de – Geeignet für alle Elektro-, Ceran-, Induktions- und Gas-Herd – Dank cleverer Faltung nur 6 cm hoch – Passt in jeden Rucksack – Faltbarer […]

26.05.2020

Frisches Outfit für mehr Durchblick im Kühlregal

Obela Hummus launcht neues Verpackungsdesign mit Nutri-Score Obela Hummus im neuen Verpackungsdesign mit Nutri-Score (ms) Das Auge isst bekanntlich mit: Obela, führender Hummus-Spezialist, verleiht seinem Sortiment ab Juni ein modernes, frisches Design: Der neue Markenauftritt unterstützt den hausgemachten Charakter der […]

26.05.2020

Carolinen: Mit vier erfrischenden Neuprodukten in die heißen Monate

Vier erfrischende Carolinen-Neuprodukte >>> Carolinen Naturliebe mit wertvollem Bio-Fruchtsaft (zwei Sorten) >>> Carolinen Wasserliebe mit einem Spritzer Frucht und feinperliger Kohlensäure (zwei Sorten) >>> Innovative Flaschen aus dem regionalen Carolinen-Wertstoffkreislauf für maximalen Umweltschutz Bielefeld, 26. Mai 2020. Die beliebte Carolinen-Produktfamilie […]

25.05.2020

Der Piave feiert sein 10-jähriges DOP-Jubiläum

Der “perfekte Käse” steht im Mittelpunkt der Europäischen Kampagne zur Förderung und Aufwertung von Nice To Eat EU Der Piave Käse besitzt bereits weitaus mehr Prämierungen als Existenzjahre und am 22. Mai feiert er sein 10-jähriges DOP-Jubiläum. Zehn Jahre, in […]

22.05.2020

Fruchtsaft ist das Getränk der Coronakrise

Absatz in Deutschland steigt außergewöhnlich stark Ein besonderer Effekt der Corona-Pandemie zeigt sich derzeit im Getränkemarkt. Fast alle Segmente im Markt der Alkoholfreien Getränke (AFG) haben in den ersten vier Monaten des Jahres 2020 teilweise deutliche Zuwächse verzeichnen können. Mit […]

20.05.2020

BEST OF Grüner Veltliner

Obwohl seine Anbaufläche nach 1999 viele Jahre lang zurückging, ist der Grüne Veltliner immernoch Österreichs wichtigste Rebsorte. Sie nimmt fast die Hälfte der Weinbergsfläche des Landes ein, wobei der Löwenanteil auf die niederösterreichischen Weinbaugebiete nördlich und östlich von Wien verteilt […]

20.05.2020

Pink Lady® Europe: Von der Bestäubung zum Apfel

(Bildquelle: Pink Lady Europe / Matthieu Rocolle) Die Zeit der Apfelblüte neigt sich in den Pink Lady Obstgärten dem Ende zu. Der Schutz und die Bestäubung der Blüten sind zwar ausschlaggebend für die Entwicklung geschmackvoller Äpfel, aber die Arbeit im […]

15.05.2020

Rosenstein & Söhne XL-Dauer-Eiswürfel aus Edelstahl

Können immer wieder verwendet werden Rosenstein & Söhne XL-Dauer-Eiswürfel aus Edelstahl für Whisky & Co., 4 Stück je 25 mm, www.pearl.de – Immer wieder verwendbar – Verwässern den Drink nicht – Nach Gebrauch einfach abspülen und wieder einfrieren Die cleveren […]

15.05.2020

Nach Corona: Das Le Canard nouveau ist wieder geöffnet.

Küchenchef Norman Etzold begrüßt die Entscheidung des Hamburger Senats. Le Canard nouveau Hamburg wieder geöffnet. (Bildquelle: Bild: Klaus Einwanger, www.white-plate.com) Hamburg, 15. Mai 2020 – Endlich wieder ins Restaurant, endlich wieder Töpfe auf dem Herd! Das Team des Le Canard […]

14.05.2020

Sie bekommen Nachwuchs in der Familie und wollen einen Welpen holen?

Starterpaket Welpenfutter Getreidefrei für ein optimales Wachstum Ihres Welpen. Gönnen Sie ihm ein Welpenfutter der Extraklasse Starterpaket Welpenfutter Getreidefrei Die Firma Futter Shuttle hat sich auf hochwertiges Hundefutter und Katzenfutter spezialisiert! Dabei achtet die Firma Futter Shuttle auf hochwertige Zutaten, […]

13.05.2020

Neue Verpackung aller HERMANN Produkte

Recycling-Expertise ab sofort Verpackungsrealität Detailansicht neue Verpackung (Bildquelle: (c) Neuburger Fleischlos GmbH) Verpackung ist ein wesentlicher Aspekt, über den man sich besonders viele Gedanken machen sollte, wenn man ein ressourcenschonendes Produkt erzeugt. So hat das HERMANN Team rund um Hermann […]

08.05.2020

Nachhaltige Take Away Verpackungen auch in Krisenzeiten gefragt

Zahlreiche Gastronomen setzen auch in der aktuellen Situation auf umweltfreundliche Außerhauslösungen. Bio Takeaway Verpackungen Es ist unbestritten, dass die aktuelle Corona Krise ein schwerer Schlag für die Gastronomie in Deutschland, Österreich, der Schweiz, aber natürlich auch vielen weiteren Ländern Europas […]

08.05.2020

Little Lunch präsentiert Garten Edition

Die neuen Sommersuppen – erfrischende Suppen für heiße Tage Sommer, Sonne, Löffel rein! Mit der Garten Edition bringt Little Lunch auch in diesem Jahr wieder limitierte Bio-Sommersuppen auf den Markt. Als ideale Mahlzeit für die Mittagspause oder für Zwischendurch, sind […]

07.05.2020

Verband Deutscher Mineralbrunnen: Ausklammerung von Leitungswasser aus wettbewerbsrechtlichem Rahmen inakzeptabel

Udo Kremer Geschäftsführer VDM Aus Sicht des Verbandes Deutscher Mineralbrunnen (VDM) stellt die heute vom Oberlandesgericht München getroffene Entscheidung, Leitungswasser aus dem wettbewerbsrechtlichen Rahmen auszuklammern, eine inakzeptable Wettbewerbsverzerrung dar. Auch Wasserversorger sind Lebensmittelunternehmer und müssen sich an der EU-Health-Claims-Verordnung (HCVO) […]

05.05.2020

Europaweiter Hotspot für Notfallverpflegung

Unternehmen aus Pirmasens produziert lang haltbare Lebensmittel für Notbevorratung in Privathaushalt, Unternehmen und öffentlichen Einrichtungen Ralph Hensel, Senior Project Manager Europe bei CONVAR (Bildquelle: CONVAR) Die Stadt Pirmasens ist international bekannt für das gebündelte Wissen und die enge Verbundenheit mit […]

29.04.2020

Endlich Regen: Wasser für die Streuobstwiesen

Endlich Regen! Nicht nur die Landwirtschaft freut sich über den einsetzenden Regen, auch die Streuobstwiesen haben ihn ganz dringend benötigt. Denn jetzt fehlende Feuchtigkeit hat unmittelbaren Einfluss auf die spätere Größe der heranwachsenden Früchte. Das Besondere der Streuobstwiesen ist die […]

29.04.2020

Rosenstein & Söhne Profi-Eiswürfelmaschine EWS-2400

Auf Knopfdruck Eiswürfel und zerstoßenes Eis Rosenstein & Söhne Profi-Eiswürfelmaschine EWS-2400 mit Crushed Ice & Kaltwasser, www.pearl.de – Fertige Eiswürfel in nur 7 Minuten – Bis zu 12 kg Eis pro Tag – 2 Eiswürfelgrößen und Crushed Ice wählbar – […]

28.04.2020

Robert Tönnies: Wochenmarkt24 expandiert bundesweit

-Nach nur 18 Monaten: 10.000 Kunden, 24 Produzenten und 2.500 Produkte -Geplanter Umsatz 2020: drei bis vier Millionen EUR -Initiator Robert Tönnies gibt Startschuss für bundesweite Expansion -In engerer Auswahl: Frankfurt, Stuttgart, Köln/Düsseldorf, Hamburg und München Bielefeld, 28. April 2020. […]

24.04.2020

Baladna: Köstlichkeiten zum Ramadan jetzt auch bei rewe.de

Führender Anbieter von HALAL-Produkten beliefert über REWE Paketservice Kunden in ganz Deutschland – Warenlager ist gefüllt Werner Krauss, Geschäftsführer Baladna DE, und Issam Kattan, Deputy General Manager, Baladna Grevenbroich, 24. April, 2020: Baladna heißt auf Deutsch “Heimat”. Das Unternehmen ist […]

21.04.2020

Auf in die neue Fruchtsaft-Saison!

Themendienst – Die Natur steht in den Startlöchern Mit dem Frühjahr startet auch die neue Fruchtsaft-Saison. Die ersten frühen Früchtchen sind jetzt reif und die Fruchtsafthersteller machen sich bereit für die bevorstehenden Ernte. Anders als beim Tafelobst erfolgt die Ernte […]

20.04.2020

LagenCup Rot 2020 – Die besten Rotweine Deutschlands

Anfang März machte sich eine hochkarätige Jury aus Sommeliers und Weinjournalisten an ihre dreitägige Arbeit, um die besten Rotweine Deutschlands ausfindig zu machen. LAGENCUP ROT 2020 – DIE BESTEN ROTWEINE DEUTSCHLANDS Anfang März machte sich eine hochkarätige Jury aus Sommeliers […]

17.04.2020

Interessiert uns, die Bohne!

Food Blog Kooperation mit Red Cat Chocolate Risotto mit Shiitakepilzen, Wachtelkeulen und Red Cat Chocolate Okay, es ist an der Zeit, euch eine meiner größten Schwächen zu gestehen: Ich liebe Schokolade! Dieses Kribbeln im Bauch, wenn man die Packung mit […]

16.04.2020

Abholhelden.de: Deutschlands innovativstes Takeaway-Portal geht online

Kulmbach, 16.04.2020 – Unter www.abholhelden.de offeriert der Unternehmer Bernd Förtsch der deutschen Gastronomie das erste umfassende Takeaway-Portal. Von der Bestellannahme über die Bezahlung bis zur Kapazitätsplanung sind alle wichtigen Funktionen enthalten. Erster Mitstreiter ist Sternekoch und TV-Star Alexander Herrmann. In […]

10.04.2020

Baladna DE GmbH jetzt online aktiv

eCommerce für HALAL Produkte erfolgreich gestartet Werner Krauss, Geschäftsführer Baladna DE GmbH: Unsere Spezialitäten sind jetzt online bestellbar Im Jahre 2011 gründete der syrische-türkische Unternehmer Abdulrazak Kattan, nach der Aufgabe des ursprünglichen Geschäftssitzes in Syrien, Aleppo, das Unternehmen zum zweiten […]