SWISSCAVE trotzt Nach-Corona-Krise und erzielt Rekordgewinne
Der Schweizer Premium-Hersteller SWISSCAVE AG meldet nach der Pandemie Rekordgewinne.
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Der Schweizer Premium-Hersteller SWISSCAVE AG meldet nach der Pandemie Rekordgewinne.
Wie können sich moderne Gastronomie- und Event-Unternehmen vom Wettbewerb absetzen? Indem sie ihren Kunden ganz besondere Erlebnisse anbieten, incl. hochwertiger, perfekt temperierter Weine.
Alte Weine und ihr Geheimnis: Wieso nicht jeder alte Wein gut sein kann, was den Unterschied zwischen Altern und Reifen ausmacht, und wie ein 20 Jahre alter Wein ein exquisites Aroma entwickeln kann.
Wer Dinge anders macht, ist oft ein Außenseiter. Ab und zu bedeutet anders aber auch einfach besser. Zum Beispiel bei dem für Qualität und Innovationen bekannten Schweizer Unternehmen SWISSCAVE
Der Abend ist lange geplant, die Freunde sind da, und endlich kann man den edlen Tropfen öffnen. Doch bereits beim Entkorken riecht es unangenehm, und der erste Schluck offenbart die Katastrophe.
Weingenießer sind eine eigene Spezies, sie können sich den ganzen Abend über Wein unterhalten, und genießen es in vollen Zügen. Dazu sollte man allerdings die wichtigsten Fakten kennen.
Wein hat eine sehr lange Geschichte. Es gibt Berichte zum Thema, die bis zu 6.000 Jahre zurückreichen. Manches davon ist sehr spannend, vieles weitgehend unbekannt, einiges auch recht kurios.
Das eigene Zuhause wird immer wichtiger, als Ort der Ruhe, aber auch als Ort des Genusses. Besonders Weinliebhaber lieben ihren Lifestyle, wozu mitunter ein moderner Weinklimaschrank gehört.
Zu einem besonderen Anlass gehört ein besonderer Wein. Alle freuen sich auf den reifen Rotwein und das besondere Aroma. Doch dann das: Der Wein schmeckt sauer und flach. Was ist passiert?
Die neue 2020er Generation von SWISSCAVE Weinklimaschränken legt in jeder Hinsicht zu: verfeinertes Design, bessere Ausleuchtung, leiser, sparsamer, technologisch überlegen.
Wer seinen Gästen einen besonderen Genuss bescheren möchte, sorgt für gute, außergewöhnliche Weine. Damit das gelingt, ist es notwendig, den besonderen Tropfen auch richtig zu lagern. Wie geht das?
Ein gutes Glas Rotwein am Abend oder zu einem feinen Essen ist ein wahrer Genuss. Die meisten Weine werden besser, wenn sie eine Zeitlang reifen. Allerdings kommt es hier auf die richtige Lagerung an.