Verzehrfertig – über offener Flamme gegart Zu Brot, Kartoffeln, frischem Salat und Pasta: Friesenkrone Flammlachs in leichter BBQ-Marinade. Holzfeuer knistert, es duftet zart nach Fisch – das kann nur eines bedeuten: Flammlachs mit seinem verheißungsvollen Aroma gart über offener Flamme. […]
Neuentwicklung von Graved (gebeizte) Lachsforelle – Prädikat: Besonders empfehlenswert!
Die neu entwickelten Graved Lachsforellen stehen für den stetigen Erfolgskurs der Hamburger Fischwerker. Bereits 2016 gegründet, schaffte es die Firma sich schnell im Markt zu etablieren.
Kreativschmiede Hamburger Fischwerker expandiert
Graved Loins Neu bei den Hamburger Fischwerkern Hamburger Fischwerker – Über 50 verschiedene Lachse Die Hamburger Fischwerker, die nach alter skandinavischer Tradition Graved Lachs beizen expandieren Anfang 2019 in die Arabischen Emirate. Nach Produktaufnahme einer großen arabischen Airline ins Sortimentsportfolio […]
Kreativschmiede Hamburger Fischwerker expandiert
Hamburger Fischwerker expandieren in die arabischen Emirate. Graved Lachs und Graved Loins vom Feinsten. Kooperation mit großer arabischen Airline Anfang 2019. Grösste Auswahl an Graved Lachs weltweit
Eismann Lachsfilet wird Testsieger bei tiefgekühltem Lachs im Test der Stiftung Warentest 03/2018
Die Stiftung Warentest testet Produkte und bewertet nach standardisierten Verfahren verschiedene Eigenschaften der Produkte. Das Ergebnis zeigt in einer Schulnotbewertung die Qualität des Produkts.
Neues auf der Anuga
Die Meatsnacks Group aus Großbritannien präsentiert auf der ANUGA zum ersten Mal ein Jerky aus schottischen Atlantik Lachs, ein Feinkost Jerky und ein Beef Jerky der Marke Men´s Health.
Frischer schottischer Fisch kommt jetzt auch für Hunde auf den Tisch
Fisch ist nicht nur für Menschen gesund. Fisch liefert auch ihrem Hund wertvolle Proteine und gesunde Fettsäuren. Doch bei der Qualität gibt es häufig große Unterschiede. Christine und Jens Theilacker bei ihrem Fischer und Produzenten an der schottischen Küste So […]
Lachs- und Dorschangeln in Rügens Küstengewässern
Das Hotel Atrium am Meer auf Rügen bietet professionell begleitete Angeltörns mit unvergesslichen Erlebnissen Seebad Juliusruh/Rügen, Juni 2014 – Angeln ist Leidenschaft – und für manche schlichtweg das schönste Hobby der Welt. Wie wäre es mit Lachsfischen vor der Insel […]