Lachs-

05.11.2019

Flammlachs nach skandinavischer Art von Friesenkrone

Verzehrfertig – über offener Flamme gegart Zu Brot, Kartoffeln, frischem Salat und Pasta: Friesenkrone Flammlachs in leichter BBQ-Marinade. Holzfeuer knistert, es duftet zart nach Fisch – das kann nur eines bedeuten: Flammlachs mit seinem verheißungsvollen Aroma gart über offener Flamme. […]

17.10.2018

Kreativschmiede Hamburger Fischwerker expandiert

Graved Loins Neu bei den Hamburger Fischwerkern Hamburger Fischwerker – Über 50 verschiedene Lachse Die Hamburger Fischwerker, die nach alter skandinavischer Tradition Graved Lachs beizen expandieren Anfang 2019 in die Arabischen Emirate. Nach Produktaufnahme einer großen arabischen Airline ins Sortimentsportfolio […]

24.09.2017

Neues auf der Anuga

Die Meatsnacks Group aus Großbritannien präsentiert auf der ANUGA zum ersten Mal ein Jerky aus schottischen Atlantik Lachs, ein Feinkost Jerky und ein Beef Jerky der Marke Men´s Health.

03.06.2014

Lachs- und Dorschangeln in Rügens Küstengewässern

Das Hotel Atrium am Meer auf Rügen bietet professionell begleitete Angeltörns mit unvergesslichen Erlebnissen Seebad Juliusruh/Rügen, Juni 2014 – Angeln ist Leidenschaft – und für manche schlichtweg das schönste Hobby der Welt. Wie wäre es mit Lachsfischen vor der Insel […]