Essen, Trinken

19.01.2017

Der Mythos Franciacorta

Was zeichnet die Schaumweine aus Der Lombardei eigentlich aus? Franciacorta | Bellavista bei lieblings-weine.de Balingen, 17.01.2017. Franciacorta – viele Kenner italienischer Schaumweine bekommen leuchtende Augen, taucht dieser Begriff im Zusammenhang mit dem Genuss Champagner oder Schaumweinen auf. Nicht umsonst wird der […]

18.01.2017

Zertifiziertes Harissa aus Tunesien

„Food Quality Label Tunisia“ bürgt für Qualität Food Quality Label Tunisia Berlin, 18. Januar 2017 – Ohne Harissa geht in der tunesischen Küche fast nichts. Die scharfe Paste wird traditionell als Vorspeise in Kombination mit Brot und Olivenöl serviert und […]

13.01.2017

Rockstar Zero Sugar: Volle Energy, null Zucker

Neu-Isenburg, 12. Januar 2017 – Der erfolgreiche Energy-Drink rockt jetzt auch ohne Zucker. Rockstar bringt eine neue Variante des beliebten Rockstar Original in den deutschen Handel. Rockstar Zero Sugar schmeckt wie das Original – genauso lecker, nur ohne Zucker. Das […]

13.01.2017

Nonna Elena: Tomatensossen als Gesundbrunnen?

„Was dem einen lieb ist, sollte dem anderen recht sein“, so Stephan Mätzschke, Trophologe grad. und verantwortlich für die Qualitätskontrolle bei Nonna Elena in Rastede. Hier in Rastede werden Tomatensossen mit den Geschmacksrichtungen Natur, Basilikum und Chilli produziert. Man kann […]

13.01.2017

Drei würzige Wundermittel

Mit Kurkuma, Limetten und Zimt vital ins neue Jahr starten Kurkuma-Limetten-Wasser mit Gewürzen der SPIZECOMPANY als Powerdrink Zum Beginn des Jahres steht bei vielen der gute Vorsatz, sich gesund zu ernähren, ganz oben auf der Liste. Gewürze können Foodies dabei […]

12.01.2017

Erbeerspiegel: Ein fruchtiger Dessertbegleiter

Erdbeeren aus Europa 12. Januar 2017 – Bei den frostigen Temperaturen, die derzeit in Deutschland herrschen, lässt man es sich doch gerne zu Hause mit seinen Lieben richtig gut gehen. Dabei darf ein gemeinsames Essen mit wärmenden Speisen und einem […]

09.01.2017

Pasta-Party: Dreierlei Cannelloni mit Pyrex Cook & Store

So macht Kochen für Gäste einfach Spaß! ©Pyrex Chateauroux/Frankreich, 9.1.2017 – Alle lieben Pasta! Aber wer steht in der Küche am Herd und passt auf, dass die Pasta al dente bleibt, während die Gäste eintrudeln? Mit Pyrex und der Rezeptidee […]

09.01.2017

Ganzheitlich vegan: das neue VEGAWELL-Sortiment

Optimiertes, veganes Herstellungs-, Rezeptur- und Marktkonzept, spezifisches Produktverfahren Das Sortiment umfasst zurzeit noch vegane Mayonnaise, Aioli und drei vegane Salatdressings Hamburg. – Mit der Dachgesellschaft VEGANUR und dem Markensortiment VEGAWELL startet das Start-up-Unternehmen aus Hamburg unter der Geschäftsführung von Ralf […]

05.01.2017

Alles außer gewöhnlich

Chicoree – feines Gemüse aus dem Dunkeln (Bildquelle: studiovespa/fotolia.com) Ein vielseitiges und geschmacklich aufregendes Wintergemüse, dem die Obst- und Gemüsekampagne 5 am Tag noch mehr Fans wünscht, ist der Chicorée. In Frankreich, Belgien und den Niederlanden gehören die hellen, schlanken […]

03.01.2017

Professionelle Reinigungsmittel Made in Germany

Unter der Eigenmarke „Pro DP“ bietet die Pro DP Verpackungen ein breites Sortiment an professionellen Reinigungsprodukten für den gewerblichen Einsatz Pro DP Reinigungsmittel Die Pro DP Verpackungen aus Ronneburg bei Gera in Thüringen ist ein Großhandels- und Dienstleistungsunternehmen für Einwegprodukte […]

01.01.2017

Pro DP Verpackungen & Pack4Food24 starten ins Jahr 2017

Die Spezialisten für Gastronomie, Hotel und Lebensmittelhandel arbeiten weiter an einem effizienten und innovativen „Alles aus einer Hand“ Konzept Pro DP Verpackungen und Pack4Food24.de Seit 2010 steht die Pro DP Verpackungen zusammen mit dem praktischen Online Bestellportal Pack4Food24.de für Kompetenz […]

30.12.2016

LIONSTARTER – natürlich und lecker abnehmen!

SLIM SHAKES von LIONSTARTER sagen Heißhungerattacken den Kampf an Natürlich und gesund macht Abnehmen einfach Spass Nahrungsergänzungsmittel zum Abnehmen werden immer beliebter. Der Megatrend dabei: Slim Shakes – Back to Nature! „LIONSTARTER SLIM SHAKES basieren auf rein natürlichen, hochwertigen Superfood […]

28.12.2016

Stilvolle Hochzeitslocation zwischen Düsseldorf und Köln

Heiraten im Grünen auf dem Land im 4-Sterne-Hotel Gut Hohenholz in Bedburg Die Hochzeit – ob standesamtlich oder kirchlich – ist der schönste Tag im Leben eines verliebten Paares. Neben der Wahl des Partners/der Partnerin ist daher die Auswahl einer […]

19.12.2016

Chips naschen und dabei abnehmen

Gemüsechips sind im Trend. Sie enthalten jedoch nicht weniger Fett und Kalorien als Kartoffelchips. Deshalb will ein Start-up Unternehmen aus München, fitness- und gesundheitsbewusste Menschen mit ihren fettfreien Gemüsechips begeistern. Gemüsechips von Snack Mich München: Finger weg von Chips, denn […]

19.12.2016

Weihnachten ohne schlechtes Gewissen: 5 Ernährungstipps

Ulrike Hadem-Proest, Ernährungsexpertin der AOK Hessen, gibt 5 Tipps für eine Weihnachtsschlemmerei ohne schlechtes Gewissen. Kleine Pausen zwischen den Gängen helfen, nicht mehr zu essen, als notwendig. (Bildquelle: Halfpoint/Shutterstock.com) Schon lange vor der Adventszeit locken Lebkuchen, Plätzchen und andere weihnachtliche […]

19.12.2016

Bio-Brühe featuring Superfood

Little Lunch überträgt Erfolgsrezept auf neues Produktsortiment Bio-Gemüsebrühe von Little Lunch gibt‘s in den Geschmacksrichtung „Asia“ und „Klassik“ (Bildquelle: @ Little Lunch) Leicht, lecker, vielseitig einsetzbar und schnell zubereitet gehört sie zu den Basics in der Küche – die Gemüsebrühe. […]

16.12.2016

Schnell noch den richtigen Wein online bestellen…

Wein & Geschenke zu Weihnachten blitzschnell geliefert. Wein & Geschenke zu Weihnachten blitzschnell und sicher. Kennen Sie noch die Zeit als es das Internet noch nicht gab. Damals waren Versandhändler hauptsächlich mit Katalogen unterwegs. Das Problem dabei, diese wurde meist […]

16.12.2016

Guter Vorsatz für 2017: Klimatarier werden

Aktion zeigt ökologischen Fußabdruck bei Lebensmitteln Hamburg, 16. Dezember 2016 – Kurz vor dem Jahreswechsel hadern die Deutschen wieder mit den guten Vorsätzen für das kommende Jahr. Für 2016 nahm sich ein Viertel der Deutschen vor, sich bewusst zu ernähren.[1] […]

16.12.2016

Eggon – Ei-Ersatz: Kochen und Backen mit gutem Gewissen.

Frauen-Start-Up aus Singen bringt einen natürlichen Ei-Ersatz auf den Markt Eggon – 100% natürlicher Ei-Ersatz, vegan Braucht die Welt noch ein neues Produkt? „Ja!“, sagen Kerstin, Ursula und Anna und bringen „Eggon“ auf den Markt, einen 100% pflanzlichen Ei-Ersatz zum […]

13.12.2016

Gospel-Flashmob bei Krachenfels im Klinikum

Genialer Gospel-Flashmob bei Krachenfels im Schwarzwald-Baar-Klinikum: Am Sonntag den 2. Advent, fand im Krachenfels Cafe im Schwarzwald-Baar Klinikum ein atemberaubender Flashmob statt. Der Gospelchor Chorus Mundi verzauberte die zahlreich Erstaunten und Fassungslosen mit einem Chorgesang der immer höhere Wellen schlägt! […]

13.12.2016

Erfolg in der Gastwirtschaft: Nur Lachen und Winken?

Ob im Urlaub oder im Restaurant, Kunden zahlen nicht nur für Unterkunft oder Essen, sondern auch für das Erlebnis. Erwartet wird oft die perfekte Dienstleistung. Diese hohe Erwartungshaltung kann zu Konflikten führen; Emotionen werden so gewollt oder ungewollt zu einem […]

13.12.2016

Das Chillers frittiert nachhaltig und gesund dank Filtafry

Das Chillers setzt auf Fritteusenservice Filtafry: M. El-Nomany (Filtafry) und M. Metzger (Chillers) Chillers Bar und Restaurant in Wiesbaden und Frankfurt setzt als erstes hessisches Restaurant auf Nachhaltigkeit beim Frittieren, hat immer saubere Fritteusen mit frischem Öl und nutzt dafür […]

13.12.2016

Portugal, atemberaubende Heimat unbekannter Weine.

Esporão ist mehr als ein Weingut. Es lockt mit Kultur und kulinarischen Abenteuern in eines der schönsten Länder Europas. Quinta-dos-Murças (Bildquelle: @Esporao) Portugal ist ein atemberaubend schönes Land mit Menschen von traditioneller Herzlichkeit und großen kulinarischen Reizen. Die Fülle autochthoner […]

12.12.2016

Lieferando.de zeichnet den besten Lieferdienst Deutschlands 2016 aus

Die online Essensbestellplattform Lieferando.de hat nach einem umfangreichen Voting den besten Lieferdienst des Landes gekürt: Das Restaurant „Sushi Plus“ aus München holte dieses Jahr den Titel. Lieferando.de Anhand der Restaurantbewertungen auf Lieferando.de wurden Anfang November alle Nominierten bekanntgegeben. Einen Monat […]

12.12.2016

Lieferservice.at zeichnet den besten Lieferdienst Österreichs 2016 aus

Die online Essensbestellplattform Lieferservice.at hat nach einem umfangreichen Voting den besten Lieferdienst des Landes gekürt: Das Restaurant „Me Gusta“ aus Graz konnte den Titel gewinnen. Lieferservice.at Anhand der Restaurantbewertungen auf Lieferservice.at wurden Anfang November alle Nominierten bekanntgegeben. Einen Monat lang […]

12.12.2016

Coffee to go Becher im innovativen „Barista“ Design

Mit dem neuen und modernen Neutralmotiv bringen Pro DP Verpackungen und Pack4Food24.de frischen Wind in ihr Coffee to go Sortiment. Barista Kaffeebecher Das Mitnehmen von Kaffeespezialitäten aller Art ist längst zu einem „Must have“ im Angebot gastronomischer Unternehmen und Lebensmittelhändler […]

09.12.2016

Weihnachtsäpfel: Schmuck und Köstlichkeit

Der Fund des Monats aus www.fundus-agricultura.wiki, der Wissensdatenbank zum traditionellen landwirtschaftlichen Wissen im Alpenraum Der «Rote Eiserapfel» in einer Illustration aus einem Schweizer Apfelsorten – Verzeichnis von 1947. Ingrid Marie, Jonathan, Purpurroter Cousinot, Rote Sternrenette, Schaalbyer Rosen, Roter Eiserapfel, Spartan, […]

09.12.2016

Fondue Deluxe für eine genussvolle Silvesterparty

Das Jahr neigt sich zum Ende, die Welt feiert den letzten Abend des Jahres und läutet rauschend das neue Jahr ein. Am Silvesterabend darf dann die passende kulinarische Begleitung nicht fehlen. Besonders der zeitlose Klassiker Fondue ist beliebt zu Silvester. […]

09.12.2016

Julia Komp ist jüngste Sterneköchin Deutschlands

Friesenkrone lässt die Beste testen Julia Komp, Produktscout für Friesenkrone, hat Restaurant Schloss Loersfeld einen Stern gesichert. Jetzt ist es offiziell: Julia Komp ist mit 27 Jahren die jüngste Sterneköchin Deutschlands. Den Guide-Michelin-Stern wollte die Küchenchefin im Restaurant Schloss Loersfeld […]