Essen, Trinken

20.07.2018

Ethik Society zeichnet healthy planet GmbH aus

Wiesbadener Unternehmen engagiert sich für die Prinzipien ehrbaren Kaufmannstums und beweist täglich ethisches Handeln in der Praxis „DasEis“ von healthy planet ist Deutschlands vermutlich meistprämiertes SuperPremium-Speiseeis. Wiesbaden / Remshalden, 20. Juli 2018. Die in Wiesbaden ansässige healthy planet GmbH wurde […]

18.07.2018

Hygienetipps für Food Trucks

Damit es in Food Trucks hygienisch sauber ist, gibt der JMC Verlag wertvolle Hygienetipps. (Bildquelle: Clem Onojeghuo on pexels.com) Sommer, Sonne, Food Trucks! Aktuell fahren die mobilen Imbisswagen von Festival zu Festival oder von Unternehmen zu Unternehmen. Mit ihren ausgefallenen […]

17.07.2018

Elektrofritteusen von Saro Gastro-Products: Goldrichtig in der Großverpflegung

Elektrofritteusen von Saro Gastro-Products: Goldrichtig in der Großverpflegung Ungeschlagene Nummer eins der Kantinen-Hitliste ist noch immer der Mittagstisch-Klassiker „Currywurst Pommes“. Gerade, wenn schnell große Mengen benötigt werden, müssen die Küchenchefs sich auf ihre Küchentechnik verlassen können. Mit den hochwertigen Edelstahlgeräten […]

16.07.2018

Gastro-, Imbiss- und Lebensmittelverpackungen rund um die Uhr

Bei Pack4Food24.de, dem B2B Onlineshop der Pro DP Verpackungen ist der Name Programm. Pack4Food24 auf Mobilgeräten Der Arbeitsablauf von Unternehmen in der Gastronomie, der Lebensmittelproduktion oder dem Lebensmittelhandel unterscheidet sich gerade im zeitlichen Faktor enorm vom üblichen Unternehmensalltag . Ein […]

16.07.2018

Mineralwasser und Wein – ein echtes „Dream-Team“

(Bildquelle: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM)) Sankt Augustin, 16. Juli 2018. Ob pur zu einem leichten Rotwein oder zu einer Weißweinschorle gemischt: Weinliebhaber schätzen natürliches Mineralwasser als vielseitigen „Begleiter“. Doch welches Mineralwasser passt zu welchem Wein? Bei der Auswahl spielen der […]

12.07.2018

Frischer Sauvignon Blanc aus dem Jahrgang 2018

Die frühe Ernte von Santa Rita Frischer Sauvignon Blanc von Santa Rita Santa Rita ist eines der größten und besten Weingüter in Chile. Vom günstigen Einstiegswein bis zum hochklassigen Rotwein wird hier alles vinifiziert. Dabei blickt die Vina Santa Rita […]

12.07.2018

Lamb Weston: Fingerfood zum Oktoberfest

Lamb Weston: Fingerfood zum Oktoberfest Zwischen fünf und sechs Millionen Besucher zieht es jedes Jahr auf die Theresienwiese zur Oktoberfestsause. Wer jetzt glaubt, dass es sich dabei überwiegend um Touristen handelt, irrt. Gerade mal 19 Prozent kommen aus dem Ausland. […]

11.07.2018

Erdbeereis von Sterneköchin Léa Linster

Leckeres Erdbeereis für den Sommer (Bildquelle: @pixabay @silviarita) Düsseldorf, 11. Juli 2018 – Fruchtig-süß, cremig und eiskalt – so schmeckt ein perfektes Erdbeereis. Gerade zur Sommerzeit darf das nicht fehlen. Doch die Eisdiele von nebenan muss nicht immer die erste […]

10.07.2018

Erster Markt für die Wurstwaren mit g.U. und g.g.A.

Die Initiative „Authetisches Europäisches Vergnügen – European Authentic Pleasure“ umfasste unzählige Aktivitäten im Land und hat in den letzten Monaten schätzungsweise über 1.100.000 Deutsche erreicht. Mehr als nur ermutigend sind die Ergebnisse des ersten Jahres der Kampagne „Authentisches Europäisches Vergnügen […]

10.07.2018

Scharf, schärfer, Shin White von KYOCERA

Die Keramikmesser der neuen Shin White Serie von KYOCERA werden nach alter Tradition von Hand geschliffen KYOCERA: Shin White Series FZ-130 WH-BK EU (Foodstyle Picture) Der japanische Technologiekonzern Kyocera ist für seine qualitativ hochwertigen Keramikmesser bekannt. Klingenschärfe und Schnitthaltigkeit überzeugen […]

09.07.2018

Olivenöl aus Sizilien – Die gute Wahl für deine Rezepte

Was zeichnet das sizilianische Olivenöl aus? Wie schmeckt es? Wer sind die besten Erzeuger? Olivenöle aus Sizilien zeichnen sich durch ihren ausgesprochen fruchtigen Geschmack aus. Dieser reicht von mittel- bis intensiv fruchtig. Dazu gesellen sich Aromen von Kräutern, Artischocken und […]

06.07.2018

Geschmacksexplosion – so is(s)t Thailand!

Geschmacksexplosion – so is(s)t Thailand!

Mit Gebeco die Exotik der thailändischen Küche erleben Kiel, 06.07.2018. Die thailändische Küche gehört zu den besten Küchen weltweit. Sie zeichnet sich insbesondere durch die frischen und gesunden Zutaten sowie ihre Vielfalt aus. Chinesische, indische und europäische Einflüsse haben im […]

02.07.2018

Charity-Dinner im Seefischkochstudio Bremerhaven

Johann Lafer kocht zugunsten von Spitzenköche für Afrika Charity-Dinner zugunsten von Menschen für Menschen München, 2. Juli 2018. Menschen für Menschen-Botschafter und Begründer der Initiative „Spitzenköche für Afrika“ Ralf Bos wartet erneut mit einem Spitzen-Event auf: Am 11. August um […]

29.06.2018

So halten Erdbeeren länger frisch

Frische Erdbeeren aus Europa (Bildquelle: @pixabay @Couleur) Düsseldorf, 29. Juni 2018 – In der schönen Erdbeerzeit landen oft gleich zwei oder drei süß-duftende Erdbeerschälchen im Einkaufswagen. Um den maximalen Genuss nach dem Kauf zu garantieren, müssen die Früchte Zuhause richtig […]

28.06.2018

Pizzakartons von Pack4Food24 für Europas beliebtestes Delivery Food

Im Sortiment des B2B Onlineshops der Pro DP Verpackungen finden Pizzerien und Lieferdienste eine große Auswahl der praktischen Pizzaverpackung. Pizzaverpackungen von Pack4Food24 Die Pizza ist ohne Zweifel eine der bekanntesten italienischen Spezialitäten, und gilt neben den Spaghetti sicher als Nationalgericht […]

28.06.2018

Die Raue Liebe – gereift im Erdreich, genossen im Weinglas

Die Ausgrabung der Rauen Liebe (Bildquelle: (c) Sebastian Philipp) München/ Neckenmarkt, Juni 2018 – Zwölf Monate hat der Herzenswein von Andrea und Stefan Lang im Barriquefass unter der Erde geschlummert und währenddessen an Reife und Tiefe gewonnen. „Raue Liebe“ heißt […]

28.06.2018

Salami- und Rohwurstmeister: 2018 neunfach DLG-prämiert

Zweimal Bronze, einmal Silber, sechsmal Gold: Bei der DLG-Qualitätsprüfung schneiden viele Sorger-Produkte hervorragend ab. Gleich neun DLG-Prämierungen erhielt Sorger 2018 für seine Top-Produkte. Wenn es um hohe Qualität und besten Geschmack geht, dann ist Sorger die erste Wahl in Sachen […]

28.06.2018

PRINTAS Monatskalender hilft bei der Ungleichheit der Feiertage

PRINTAS Kalenderverlag GmbH, Hamburg Feiertage in Deutschland: Ungerechte Verteilung und was der Monatskalender bewirken kann In Deutschland sind die Feiertage ungleich verteilt. Bayern und Baden-Württemberg liegen in der Feiertagsstatistik ganz vorne. Die Stadt Augsburg ist sogar noch mehr bevorzugt: Hier […]

27.06.2018

Carlos André Cooking for Friends in Graz

Mit der Charlos André Airborne entschleunigen in der Genusshauptstadt (Bildquelle: Schneider-Press/Carlos André Cooking for Friends) Mehlplatz, Paradeisgasse, Kälbernes Viertel – die besondere Verbindung von Graz zu kulinarischen Genüssen ist kein Zufall. Der Hang der Grazer zum Genießen ist sogar geschichtlich […]

26.06.2018

Ein erfrischender Erdbeer-Rosmarin-Eistee

Erfrischend an heißen Sommertagen: Ein Erdbeer-Eistee (Bildquelle: @unsplash.com @rawpixel) Düsseldorf, 26. Juni 2018 – Ein kühler Erdbeer-Rosmarin-Eistee ist genau die richtige Erfrischung an heißen Sommertagen. Am Vorabend präpariert, ist er bei Bedarf ganz schnell gemischt und schmeckt mit seiner Rosmarinnote […]

25.06.2018

Verbrauchersicherheit liegt in unserer DNA

Simon Batters spricht über Verbrauchersicherheit Simon Batters – Foodexperte – www.lrqa.de Simon Batters spricht über Verbrauchersicherheit und wie diese zu Markenschutz und höherem Verbrauchervertrauen weltweit beitragen kann. Konsumenten sind clever und anspruchsvoll. Sie möchten Zusicherung aus unabhängiger Quelle, dass die […]

25.06.2018

Teriyaki Sauce von Märker Fine Food:Marinieren im Japan-Style

Teriyaki Sauce von Märker Fine Food:Marinieren im Japan-Style Teriyaki beschreibt die Zubereitung von Fisch, Fleisch und Gemüse nach japanischer Art, wobei die Speisen erst mit der typischen Teriyaki Sauce mariniert und anschließend gebraten, geschmorrt oder gegrillt werden. Märker Fine Food […]

22.06.2018

Mineralquellen Wüllner: Startschuss für neue ressourcensparende Glasabfüllanlage

Bielefeld, 22. Juni 2018. Das Bielefelder Familienunternehmen Mineralquellen Wüllner – bekannt für sein Carolinen Mineralwasser – hat heute gemeinsam mit der ersten parlamentarischen Geschäftsführerin der Grünen Bundestagsfraktion, MdB Britta Haßelmann, seine neue ressourcensparende Glasabfüllanlage in Betrieb genommen. Die neue Glasabfülllinie […]

21.06.2018

Alles unter Kontrolle – von der Mineralwasser-Quelle bis in die Flasche

Stankt Augustin, 21. Juni 2018. Steht „Natürliches Mineralwasser“ auf dem Flaschenetikett, können sich Verbraucher sicher sein: Nur ein Wasser, das strenge lebensmittelrechtliche Voraussetzungen erfüllt, darf den Namen Mineralwasser tragen. Ein engmaschiges Netz von Kontrollen gewährleistet die Qualität des Naturprodukts aus […]

20.06.2018

Wie Holländische Auberginen deutsche Feinschmecker überzeugen

Auberginen aus den Niederlanden haben immer noch mit Vorurteilen zu Anbau und Geschmack zu kämpfen. Es wird Zeit, sich die Produktionsbedingungen genauer anzusehen und der Frage nachzugehen: Gibt es im Handel überhaupt deutsche Auberginen? Logo Aubergine8 (A8): Holländische Auberginen „Vorurteile […]

20.06.2018

Für Weinliebhaber das non plus ultra- Der Weinkühlschrank

Das wichtigste ist beim Wein die Temperatur- vor allem bei der Lagerung. Daher wundert es nicht, dass Weinkühlschränke sehr beliebt sind. Das wichtigste ist beim Wein die Temperatur- vor allem bei der Lagerung. Daher wundert es nicht, dass Weinkühlschränke beliebt […]

19.06.2018

ROSY – Regaloptimierung: In wenigen Klicks zum idealen Kühlregal

Molkerei Müller präsentiert erste Regaloptimierungs-App für Weiße Linie (Bildquelle: Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG) Aretsried, 19. Juni 2018. Als erster Molkerei-Hersteller hat die Molkerei Müller eine App für die Flächenoptimierung der komplexen Weißen Linie im Kühlregal entwickelt: Über […]

18.06.2018

AL-KO Gardentech: Masport Gasgrills für Profi-Griller

Ab sofort im Online-Shop und im AL-KO Outlet in Leipheim erhältlich Gasgrill S/S4 – nun auch im AL-KO Gardentech Online-Shop erhältlich Gemeinsames Grillen an einem lauen Sommerabend – das ist ein Highlight und ein besonderes Lebensgefühl. Ab sofort können BBQ-Liebhaber […]