Essen, Trinken

21.02.2017

Kleines großes Weinland

Moldawien kommt mit einer Rekordzahl von 35 Ausstellern zur ProWein 2017 / Master Class und „Moldovan Night“ am 20. März am Stand in Halle 15 Weinberge Moldawien Drei Jahre ist es her, dass das neu geschaffene Nationale Büro für Rebe […]

20.02.2017

Der Kaffeemaschinen Ratgeber

Mybestkaffeemaschine.com Entdecken Sie Mybestkaffeemaschine.com und sparen Geld beim Kauf einer Kaffeemaschine [Düsseldorf, 17.02.17] Vor allen Dingen die ausführlichen Produktvorstellungen von verschiedenen Kaffeemaschinen, Vergleiche verschiedener Modelle und konkreten Kaufempfehlungen, um Geld zu beim Kauf einer Kaffeemaschine zu sparen, haben maßgeblich zu […]

16.02.2017

13. Friesenkrone Matjesmeisterschaft – jetzt bewerben

Nachwuchswettbewerb „Matjes rockt!“ in Hamburg Jetzt bis 21. April bewerben! Und Friesenkrone Matjesmeister 2017 werden – mit rockigen Rezeptideen. Für den Köchenachwuchs: Das Thema für die 13. Friesenkrone Matjesmeisterschaft ist raus: „Matjes rockt!“. Gesucht werden drei Matjes-Snacks: „Hot & spicy“ […]

16.02.2017

Bulgariens Weine auf dem Weg nach oben

Mit charakterstarken Tropfen machen die Erzeuger aus Südosteuropa auch auf der ProWein 2017 auf sich aufmerksam Weinberge Bulgarien Auf der ProWein 2016 war der Auftritt Bulgariens für viele Experten vielleicht die positive Überraschung schlechthin: Das traditionsreiche, aber hierzulande noch immer […]

14.02.2017

Neumarkter Lammsbräu nachhaltig erfolgreich

Neumarkt, 14. Februar 2017 – Neumarkter Lammsbräu legt heute anlässlich der bevorstehenden Biofach-Messe in Nürnberg die wichtigsten Kennziffern des Unternehmens zum Geschäftsjahr 2016 sowie eine Vorschau auf das laufende Jahr 2017 vor. Auch 2016 war für Lammsbräu ein überaus erfolgreiches […]

14.02.2017

Woran erkenne ich frische Erdbeeren?

Praktische Tipps für Erdbeerliebhaber Erdbeeren aus Europa Düsseldorf, 14. Februar 2017 – Die perfekte Erdbeere schmeckt saftig, süß-säuerlich und aromatisch. Doch wie können Erdbeerfreunde die besonders leckeren Früchte im Supermarktregal ausmachen? Ein paar einfache Tricks erlauben es, Frische und Aroma […]

13.02.2017

Neue Patisserie mit urbanem Konzept in Berlin Prenzlauer Berg

Food, Foodporn, New Wave, Next Generation, Kaffeehauskultur 2.0 Handgefertigte Pralinen Kaffeehauskultur 2.0 Das sind die Worte die einem der junge Ptissier Mario Kaiser an den Kopf wirft wenn man mit ihm über sein neu eröffnetes Geschäft auf der Schönhauser Allee […]

13.02.2017

Import Promotion Desk bringt Bio-Produkte nach Deutschland

Von der Zertifizierung bis zur Markteinführung von Bio-Produkten – das IPD unterstützt Unternehmen aus Entwicklungs- und Schwellenländern Bonn, 13.02.2017 – „Bio – das ist das Verkaufsargument auf dem Markt für natürliche Zutaten, von dem Unternehmen aus Entwicklungs- und Schwellenländern profitieren […]

11.02.2017

Menüschalen für den professionellen Menüdienst und Speiseservice

Im Sortiment der Pro DP Verpackungen und Pack4Food24.de finden Lieferdienste und Gastronomen eine breite Auswahl an praktischen Verpackungslösungen. Menüschalen sind praktische und obligatorische Hilfsmittel zum Speisetransport außer Haus, und obwohl die meisten Menschen die Schalen sicher mit der ambulanten Versorgung […]

10.02.2017

Ambiente 2017: Coravin verändert den Weingenuss

Hochwertige Weine öfter genießen mit Coravin. (Bildquelle: Coravin Europe B.V.) -Öfter hochwertige Weine glasweise genießen: Trinkgewohnheiten ändern sich -Neues Wein-Gadget macht mehr Vielfalt möglich: Ein Essen, viele Lieblingsweine -Mit Coravin kein Verlust hochwertiger Weine durch Oxidation Amsterdam/Frankfurt a.M., 10. Februar […]

09.02.2017

Demeter unterstützt Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser

Neumarkt, 09.02.2017. Demeter ist jetzt Mitglied in der Qualitätsgemeinschaft Bio-Mineralwasser e.V. Der älteste Bio-Anbauverband Deutschlands unterstreicht damit seine umfassende Unterstützung für das Bio-Mineralwasser-Siegel und das Wasserschutzengagement der Qualitätsgemeinschaft durch die Förderung des ökologischen Landbaus. Dr. Alexander Gerber, Vorstandssprecher von Demeter: […]

09.02.2017

KYOCERA präsentiert Sushi-Tipps vom Profi

Für Kyocera erklärt Sushi-Koch Timo Könnecke Schritt für Schritt, worauf es bei der heimischen Sushi-Zubereitung ankommt. Kyocera Shin Serie (Bildquelle: @Kyocera Fineceramics GmbH) Kyoto / Neuss, 09. Februar 2017. Sushi wird so einiges nachgesagt: Das japanische Traditionsgericht soll bei regelmäßigem […]

08.02.2017

Erlesene Weine aus der Toskana entdecken – bei TOSCAVINO

Neuer Club für Weinliebhaber in Deutschland, Österreich und der Schweiz Mit einer kostenfreien Mitgliedschaft im TOSCAVINO Weinclub haben die Weinliebhaber die Möglichkeit, ausgezeichnete Weine aus der Toskana zu festen Terminen im Jahr exklusiv zu beziehen. Alle Weine kommen von kleinen […]

06.02.2017

Nonna Elena: Tomate ist nicht gleich Tomate

Die Heimat der Tomate ist Peru. Über Spanien erreichte sie im 16.Jahrhundert Italien. Hier hielt man sie , aufgrund ihres Aussehens, zunächst für giftig. Heute sind die „Pomodori“, die „goldenen Äpfel“, nicht mehr wegzudenken. Aus Italien für Europa. Ein Tomatensiegeszug […]

05.02.2017

Praktische Einweglösungen für Fleischerei, Partyservice und Catering

Im Sortiment der Pro DP Verpackungen finden Fleischer, Metzger, Caterer und Einzelhändler ein umfangreiches Sortiment an Serviceverpackungen und Einwegprodukten für ein erfolgreiches Tagesgeschäft. Fleischereibedarf bei Pack4Food24.de Herzhafte Fleisch und Wurstwaren zählen in Deutschland, Österreich, der Schweiz und vielen weiteren Ländern […]

03.02.2017

Bio und vegan: Gemüse Brühe von Knorr

KNORR Bio Gemüse Brühe Hamburg, Februar 2017 – Wenn New Yorker Schlange stehen, kann das an einem Food-Trend liegen. „Broth to go“ – Becher mit heißer Brühe zum Mitnehmen – brachte zunächst die Bewohner vom Big Apple ins Schwärmen und […]

03.02.2017

Lamb Weston auf der Internorga: Eine Ode an die Fritte

Lamb Weston auf der Internorga: Eine Ode an die Fritte Lamb Weston präsentiert vom 17. bis 21. März auf der Internorga (Halle B4, Stand 306) das aktuelle Produktportfolio und originelle Ideen für die Gastronomie. Welche Vielfalt an Möglichkeiten die Kartoffel […]

01.02.2017

Der Weinevent in Schönaich geht in die nächste Runde.

. Bei der diesjährigen Hausmesse sind 16 Weingüter aus 6 Ländern zu Gast bei genuss7.de. Weininteressierte unter sich bei der Hausmesse von genuss7.de Das Internet ist bekanntlich überall und so ist es auch nicht verwunderlich, dass in der beschaulichen Gemeinde […]

01.02.2017

Steakhaus: Historische Kostbarkeit im Ortszentrum bewahrt

Das Steakhaus Schusterhäusl in Flachau gehört zu den ältesten Gebäuden des Weltcuportes. Platzmangel und gehobene Ansprüche an Speisen auf höchsten Niveau, machten einen Umbau dringend notwendig. Architekt Lechner von lp architektur plante den Umbau des Steakhaus Schusterhäusl in Flachau. FLACHAU. […]

01.02.2017

Pro DP Verpackungen bringt den Fachgroßhandel auf Tablet und Smartphone

Durch die Optimierung seiner Webseiten für Mobilgeräte bietet der Verpackungsspezialist einen 24 Stunden Zugriff auf sein Sortiment und Leistungsangebot. Pro DP Verpackungen Onlineportal Die Pro DP Verpackungen ist ein Großhandelsspezialist für den professionellen Gastronomiebedarf, Imbissbedarf, Hotelbedarf, Fleischereibedarf, Bäckereibedarf und Hygienebedarf. […]

31.01.2017

Breitsamer Echtes Schmankerl: Original bayerischer Honig wie zu Omas Zeiten

Der Münchner Honigspezialist erweitert sein Sortiment mit einer regionalen Besonderheit. Traditionell in höchster Breitsamer Qualität. Breitsamer Echtes Schmankerl Echt bayerischer Honig vom Münchner Familienunternehmen: Der Honig für das „Echte Schmankerl“ von Breitsamer wird von bayerischen Vertragsimkern traditionell handwerklich geimkert. Von […]

31.01.2017

Breitsamer Frühlingssummen: Die neue Blütenvielfalt im Honigglas

Engagiertes Produkt: Mit dem neuen Breitsamer Honig „Frühlingssummen“ unterstützt der Münchner Honigspezialist den bundesweiten Wettbewerb „Wir tun was für Bienen“ und bietet ursprünglichen Honiggenuss. Breitsamer Frühlingssummen Der volle Geschmack des Frühlings trifft auf vollen Einsatz für Bienen. Nach der ersten […]

27.01.2017

Menue Karussell 2017 nimmt Schwung zur neuen Runde

Riesenauswahl für jeden Geschmack: Mehr als 100 Spitzenrestaurants gehen ab 1. Februar an den Start: 360°-Panoramen geben Rundum-Einblick ins Ambiente Ruhrgebiet, im Januar 2017. Erst schauen, dann reservieren: Wer aufs Menue Karussell 2017 aufspringen möchte, kann vor der Buchung bereits […]

27.01.2017

Origin Ceylon Tee GmbH geht Neue Wege!

Origin Ceylon Tee GmbH (Bildquelle: Origin Ceylon Tee GmbH) mit Tradition und Fortschritt hat bei „Origin Ceylon Tee GmbH“ ein neues Zeitalter begonnen. Modernes, revolutionäres Denken und neue Wege prägen die eingeleiteten Maßnahmen um den Teegenuss wesentlich verbessern und steigern […]

26.01.2017

Vier Lammsbräu-Neuprodukte zur Biofach 2017

Die vier Lammsbräu-Neuprodukte 2017. ___ Lammsbräu Glutenfrei & Weiß ___ Lammsbräu EdelHell 0,33l ___ now Pure Zitrone ___ now Red Kiss (limitiertes Seasonal Special) Neumarkt, 26. Januar 2017 – Gleich vier Neuheiten gibt es dieses Jahr zur Biofach vom Bio-Pionier […]

26.01.2017

Lamb Weston/Meijer: Nachhaltigkeitsbericht 2015-2016 veröffentlicht

Lamb Weston/Meijer: Nachhaltigkeitsbericht 2015-2016 veröffentlicht Köchen die Vielfalt an Möglichkeiten mit der Kartoffel aufzuzeigen ist das Ziel von Lamb Weston/Meijer. Das gelingt dem Unternehmen mit Produkten wie den Connoisseur Fries, die wie selbstgemacht aussehen oder den knusprigen Sweet Potato Fries. […]

25.01.2017

Das Käsebrot – das perfekte Soulfood für Leib und Seele

Eine leckere Käsestulle, zum Beispiel mit Grünländer belegt, passt immer und macht zufrieden. Heimenkirch, 25. Januar 2017 – Welcher Käse-Liebhaber kennt es nicht: das Glücksgefühl beim Biss in ein saftiges Brot, großzügig belegt mit Käse. Ob auf dem Pausenhof, bei […]

25.01.2017

Hits fürs Jeckenbuffet

Friesenkrone startet Karnevalspromotion Rezepte für Jecken: Friesenkrone sucht Küchenteams mit Ideen. Sauer macht lustig – und kreativ: Friesenkrone sucht die besten närrischen Katerrezepte. Die Karnevalspromotion des Feinkostspezialisten umfasst die sechs Produkte Gabel Rollmöpse, Bratröllchen, Bismarckheringe, Sahne Heringsfilet, Herings-Stipp und Matjesfilet […]

25.01.2017

Krachenfels Filiale in Villingendorf erstrahlt in neuem Glanz

Die Bäckerei Krachenfels hat ihre Filiale in Villingendorf rundum modernisiert und erneuert und feierte nun eine glanzvolle Neueröffnung. Bis auf den letzten Platz war das Krachenfels-Cafe am Eröffnungstag gefüllt und die Gäste standen Schlange. Ursprünglich vor über 80 Jahren in […]